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以良种提升行业盈利水平,广东罗非鱼良种场开班讲解育种最新进展

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以良种提升效益,种场最新推动行业可持续发展。开班在水产种业体系建设—罗非鱼“育繁推”一体化育种科企联合体项目(下称“科企联合体”项目)支持下,讲解进展3月28日,良种罗非“罗非鱼种质创新及病害防治技术培训班”在茂名化州开办。提升

罗非鱼是行业我国优势养殖产业之一,在国际国内两个市场都具有较大份额。盈利鱼良育种近十多年来,水平受到行情等因素影响,广东罗非鱼养殖积极性下降。主办方广东罗非鱼良种场负责人表示,在水产种业振兴政策引导下,罗非鱼良种不断推出,帮助提升养殖盈利空间,实现可持续发展。“科企联合体”项目旨在建设国内首个高标准的抗链球菌病罗非鱼选育车间,开展罗非鱼抗链球菌病良种选育,从种质源头上解决产业难题。

培训班现场。

培训班现场。

茂名有“中国罗非鱼之都”称号,年产量超过25万吨。本次培训班邀请国家特色淡水鱼产业技术体系岗位团队,重点针对罗非鱼良种选育、苗种生产、养殖模式改进等方面进行讲解,进一步推进罗非鱼“育繁推”一体化育种科企联合体项目实施,为罗非鱼这一特色产业提供最前沿的技术支持。 

大力推广良种

提高行业盈利能力

在当天的培训班上,多位茂名当地的养殖大户表示,罗非鱼产业必须要增强盈利能力,让行业保持合理的盈利和投资状态,才能实现可持续发展,其中选择优良品种是重要因素。

国家特色淡水鱼产业技术体系岗位团队成员、中国水产科学研究院珠江水产研究所(以下简称“珠江所”)副研究员曹建萌博士围绕“罗非鱼选育技术与实践”主题,详细讲解了罗非鱼选育的发展情况,不同品种的优势和发展趋势。作为一种大众消费为主的鱼类,罗非鱼良种选育主要围绕提高生长速度、提高出肉率和抗病抗逆能力等特性展开。据资料显示,最近10年来罗非鱼没有官方引种记录,当前,业内主流用种是吉富品系为主的各衍生品种。

国家特色淡水鱼产业技术体系岗位团队成员、珠江所副研究员曹建萌。

国家特色淡水鱼产业技术体系岗位团队成员、珠江所副研究员曹建萌。

2012 年,国务院先后出台《关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见》和《关于加快发展现代农业进一步增强农村发展活力的若干意见》,为我国现代水产种业提供了政策保障,指明了发展方向。

曹建萌重点介绍了罗非鱼“粤闽1号”和“科企联合体”项目支持下的罗非鱼育种进展。罗非鱼“粤闽1号”以尼罗罗非罗非鱼为母本,杂交超雄罗非鱼为父本,雄性率达到95%以上,生长速度比吉富罗非鱼快20%以上,相同养殖条件下,出肉率高2%-3%。针对链球菌病害,研究团队对新吉富罗非鱼“广特超”进行抗链球菌病筛选和抗病分子标记开发,下一步将开展罗非鱼抗链球菌病定向选育。

“这些良种推广普及,可进一步提高养殖效益,还可开发更多养殖区域和养殖模式,为产业实现良性循环提供支持。”曹建萌提出,种质创新是长期工作,科研团队将继续加强数据收集和生产研究,通过不断实践,让良种选育更接地气,效益更好。 

病原构成复杂

需提高综合防控水平

推动“育繁推”一体化建设,离不开病害防控。国家特色淡水鱼产业技术体系岗位科学家、珠江所可小丽博士介绍,当前,无乳链球菌仍是危害罗非鱼最主要的病原,除此外,其它细菌病原(如爱德华氏菌、气单胞菌等),病毒(如罗湖病毒)、寄生虫(如车轮虫、指环虫、斜管虫等)等引发的病害也时常发生。

广东是罗非鱼主要养殖区,也是病害高发区域,从2009-2010年链球菌病大面积流行以来,显著影响罗非鱼行业发展。每逢夏季高温期间,病害造成大量养殖鱼死亡,病因复杂,当前仍缺乏有效的应对方案。

国家特色淡水鱼产业技术体系岗位科学家可小丽。

国家特色淡水鱼产业技术体系岗位科学家可小丽。

可小丽表示,近年来,罗非鱼发病病原和临床症状有复杂化趋势,根据广东各地连续监测发现,病鱼检出无乳链球菌的同时,还伴有迟缓爱德华菌、嗜水气单胞菌、霍乱弧菌等病原。除了罗非鱼,无乳链球菌还可感染鳙鱼、鲮鱼、宝石鲈、牛蛙、金鲳、大菱鲆等多个品种,交叉传染的风险增加。

其次,临床症状辨析难度增大。例如感染迟缓爱德华氏菌的症状易混淆于链球菌病,部分链球菌病症状与罗湖病毒感染症状也较相似。

她提出,病害防控要坚持重视巡塘监测,“预防为主、防治结合”原则。做好健康养殖保障,从优质苗种选择、健康环境管理、精准施药等方面做好防控,积极从免疫、环境、药物等方面提高综合防控水平。免疫方面,可使用免疫增强剂、益生菌、中草药等产品提高鱼体抵抗力;环境管理方面,要认真做好清淤、消毒、改底、增氧等各项工作;药物使用方面,需通过药敏检测和产品说明进行精准施药,切忌随意超量、混合用药,严格执行休药期。

培训班到水产饲料厂实地参观。

培训班到水产饲料厂实地参观。

28日当天,茂名市农业科技推广中心副主任董文业,茂名市农业科技推广中心水产渔业技术部部长李爵乾,化州市水产技术推广站黎飞龙,广东恒兴股份副总裁胡志锋,广东恒兴股份本部鱼料总经理黄帮山,广东恒兴股份高级配方师罗莎,广东罗非鱼良种场高级工程师、副场长梁德进等嘉宾出席。来自化州、茂南、高州等地的罗非鱼养殖户、一线技术员共70多人参加了培训班。主办方表示,罗非鱼是水产保供的重要品种,也是广东的特色优势产业,接下来,将举办更多技术培训,帮助广大从业者提高生产水平,使罗非鱼产业健康、稳定发展。

【记者】孙岁寒

【通讯员】曹明

【来源】南方农村报


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